La carne más cara del mundo ya se come en España: de dónde viene y cuál es su precio
Un equipo de ‘Tiempo al tiempo’ se ha desplazado hasta el restaurante de Madrid donde podemos comer esta preciada carne
El reportero de ‘TAT’, además, ha charlado en directo con Pepe Fernández, cocinero, que ha explicado por qué es tan cara y cómo cocinarla
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La carne más preciada y costosa del mundo está en Japón, se llama Matsusaka Beef y, aunque hasta ahora había que volar hasta el país nipón para probarla, por fin se puede degustar en España.
Eso sí, es una carne no acta para todos los públicos ya que el kilo de este manjar puede llegar hasta los 5.000 euros.
Un equipo de ‘Tiempo al tiempo’ se ha desplazado hasta el restaurante de Madrid donde podemos comer ya esta carne procedente de Japón.
El reportero de ‘TAT’, además, ha charlado en directo con Pepe Fernández, cocinero, que ha explicado en qué consiste esta carne, por qué es tan cara y cómo cocinarla.
“Uno de los motivos de su precio es que el dueño de la granja con la que trabajamos nosotros, una de las más prestigiosas de Japón, solo selecciona vacas vírgenes”, explicaba el profesional antes de cocinar en directo varias porciones de esta exclusiva carne.