Nació el 16 de junio de 1972 en Seul, Korea. Comenzó a estudiar interpretación en la Universidad de Berkleley, California. Actualmente reside en Los Ángeles. Saltó a la fama en 1999 con la comedia American Pie. Más tarde dio vida a Harold Lee en las comedias Harold&Kumar van al castillo blanco y Harold & Kumar escapan de la bahía de Guantánamo.
Recientemente se la ha podido ver interpretando a Hikaru Sulu en -la dirigida por J.J. Abrams- Star Trek. También ha compartido set con Willem Dafoe y Hugo Grant en American Dreamz: Salto a la fama. Otros créditos en lo que ha aparecido son Solaris y American Beauty.