Carlos cumplió su gran sueño hace 17 años cuando su familia compró una ganadería de toros bravos. A partir de ese momento, los toros han centrado su vida y su trabajo. Además de cabezas de ganado, tiene caballos, gansos, cerdos, patos, gallinas, faisanes y pavos reales. Vive en un cortijo con piscina, tentadero, salas de fiestas, un bar y habitaciones rurales. Se considera una persona justa, sincera y sociable. Reconoce que quizás es demasiado confiado. Este gaditano aún no ha encontrado a su mujer ideal. Busca una chica que respete su vida en el campo, y que le de la libertad de salir con sus amigos porque admite que le gustan mucho la fiesta y la noche.