La página de Facebook Eight Acress Home & Design ha sido la plataforma familiar en la que se han volcado las imágenes de la unión . La historia de la pareja se remonta a 2017, momento en que una amiga de la fotógrafa encontró un gallo con una pata mala y peor talante: "cuando llegó a la granja lo tratamos como a todos nuestros otros pollos, y nos aseguramos de que hiciera mucho ejercicio, limité su dieta y lo cuidé hasta que recuperó la salud", mencionó Erin. Meses después, la misma amiga de la fotógrafa encontró una gallina que dejó prendado al huraño gallo. Desde entonces, la pareja se hizo inseparable, hasta el día de la boda.
La fotógrafa Erin desea con este proyecto generar conciencia y cuidado de los animales. Ella ha tratado a animales que estaban desamparados, y espera que mucha más gente lo siga haciendo. "Siempre he tratado de crear conciencia sobre el trato humano a los animales, y me encanta tener niños (y adultos) en la granja para que puedan aprender cómo y por qué tratamos a los animales con amabilidad desde una jóvenes", añadió.
Debido a la popularidad de la historia, Erin ha comentado que le encantaría escribir un libro en el que contar las aventuras y desventuras de la pareja, para seguir generando conciencia en la población y rechazo al maltrato animal.