Se ha acabado la era de los alimentos baratos, según un agricultor: "Va a haber gente que no va a poder comprar ni pan, ni leche, ni naranjas”
Los precios de los alimentos están al alza y por ahora no hay marcha atrás
La solución para que no sigan subiendo los precios de los alimentos es "regular el mercado", según un agricultor
La Bolsa Mercantil de Chicago, el mercado donde se regulan los precios de muchos productos a nivel mundial, ya no funciona con las leyes de la oferta y la demanda. Ahora, la especulación y los fondos de inversión son los que regulan, provocando que los agricultores queden indefensos.
Los economistas y agricultores coinciden que la alimentación supondrá un mayor gasto para las familias. 'Todo es mentira' ha querido preguntar a José Roales, responsable de Cultivos Herbáceos de COAG y agricultor de cebada, trigo y girasol en Zamora, si es cierto que se ha acabado la era de los alimentos baratos, "sí se ha acabado, seguro", ha sentenciado.
¿Por qué han subido los precios de los alimentos?
Esto es debido a que el gasoil ha subido, "los abonos minerales que necesitan mucha energía han subido mucho y eso ha hecho que cada vez más los agricultores y los ganaderos dejemos de producir", ha asegurado, y da lugar a que cierren explotaciones, "se dejan de producir alimentos", y esto hace que suban los precios".
Roales ha querido dejar claro que "la mayoría de los mercados no están regulados", y por este motivo muchos agricultores cierran, y si estuviera regulado, "los especuladores y los fondos de inversión no se quedarían con toda la ganancia", ha explicado.