El 'Rey del cachopo', detenido en Zaragoza

César Román Virueta, 'el Rey del cachopo', ha sido detenido en Zaragoza, donde trabajaba de cocinero con una identidad falsa y físicamente transformado. Vivía en una habitación de un piso de la calle Unceta y paradojas de la vida, ha sido detenido en una cocina solo 24 horas después de que se confirmara que el cuerpo descuartizado encontrado en Usera en agosto era el de su novia.

La propietaria del restaurante, Raquel Contreras, tras ver las imágenes de César Román que hizo públicas la Policía, avisó a los agentes, al sospechar que era la persona buscado y que se hacía llamar Rafael Rujano Contreras, alias "Txiki" con un DNI falso. Llevaba una abundante barba, pelo rapado y estaba más delgado que en las fotos e imágenes publicadas, pero la mujer no dudó en llamar a la Policía que acudió al lugar y lo arrestó sin resistencia.

César llevaba dos meses trabajando de cocinero (no estaba de cara al público) en el restaurante zaragozano. "Dijo que se quedaba un par de días a prueba y que si nos interesaba se quedaba y que si no pues habíamos probado y ya está" y, de este modo, lo contrataron como cocinero. Raquel Contreras reconce que hoy es el peor día de su vida porque como madre sabe lo que duelen los hijos y todos los días en su establecimiento entraba un hombre acusado de haber matado a su novia. Eso sí, considera que ni en el trato con ella ni con sus compañeros se vislumbraba a una persona con ese perfil. Lo cierto es que el 'Rey del Cachopo' no se relacionaba mucho con los clientes, sino que "de su cocina no salía para nada, ni a la barra ni nada", y cuando salía para ir al servicio lo hacía "con una chapela grande en la cabeza".

El rey del Cachopo fue trasladado a las dependencias de la Jefatura Superior de la Policía de Aragón, donde ya ha sido interrogado; se prevé que pase a disposición de un Juzgado de la capital aragonesa, mañana sábado, y luego pasará al Juzgado de Instrucción número 32 de Madrid, que lleva la investigación del homicidio de Heidi, según ha informado a Europa Press un portavoz del Tribunal Superior de la Policía de Madrid.

La Policía confirmó este jueves que el torso de la mujer hallado en una maleta el 13 de agosto durante el incendio de un edificio en el madrileño distrito de Usera era de Heidi Paz Bulmes, de 25 años, su novia. En ese local, 'el Rey del cachopo' pretendía abrir un nuevo restaurante. Este personaje se hizo famoso como hostelero. En tiempo récord abrió cinco restaurantes en Madrid, con el cachopo como plato estrella.

Sin embargo, en poco tiempo se vio acorralado por las deudas. La policía inicialmente tampoco descartó que se tratara de un ajuste de cuentas y que mataran a su novia por venganza. Ahora esta hipótesis se ha diluido y él se ha convertido en el principal sospechoso de la muerte de Heidi Paz.

El conocido como el 'Rey del Cachopo' tenía antecedentes por lesiones, estafa y violencia de género por quebrantamiento de condena. Tanto Policía como el Juzgado madrileño habían expedido hace unas horas sendas órdenes de búsqueda de César Román, después de que ayer se desvelara que las pruebas de ADN determinaran que el torso de la mujer encontrada en Usera en agosto era el de su novia.