¿Conoces los múltiples beneficios saludables del puerro?

Los puerros son vegetales ricos en fibra dietética, que nos ayuda a mantenernos saciados y en nuestro peso. Son ricos en ácido fólico y en calcio, manteniendo el sistema circulatorio sano y fortaleciendo huesos y dientes. Además, tienen propiedades diuréticas que nos permiten combatir la retención de líquidos. Tiene alto contenido en vitamina A, C y potasio, manteniendo saludable la mucosa nasal, el tracto urinario y digestivo, y la garganta. Además reduce el colesterol malo y el riesgo de padecer varios tipos de cáncer: próstata, colon y ovario.