Confirman que los botes de alubias retiradas en Cataluña tenían toxina botulínica

En concreto, han detectado la toxina en el lote 'L-146-16' del bote de 400 gramos de la marca 'Bonpreu', envasado por Hermanos Cuevas y con consumo preferente antes del 31 de diciembre de 2021.

En cambio, el mismo organismo no precisa si se han analizado muestras del bacalao 'esqueixat' desalado también retirado.

Del mismo modo, las autoridades competentes de La Rioja han confirmado que hay productos sospechosos correspondientes al mismo lote de fabricación que el que ha resultado positivo, de las marcas 'IFA Eliges' (lote 146-16 y L 168-16), 'Bonpreu' (lotes 146-16 y L-176-16), 'Condis catalán' (lotes 146-16, L-151-16 y L-158-16), 'Condis castellano' (lotes 146-16 y L-176-16) y 'El Cultivador' (L-151-16 y L-158-16).

La AECOSAN aconseja a las personas que tengan en su casa algún envase de estos productos que se abstengan de consumirlos, según informan a través de su página web.

El pasado miércoles este organismo tuvo conocimiento por las Autoridades sanitarias de Cataluña a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de la existencia de una posible intoxicación botulínica asociada al consumo de ensalada de bacalao con alubias blancas.

Dos bomberos graves

Los dos afectados participaron en una comida con otros siete compañeros de trabajo que consistió en una ensalada casera a base de tomate, cebolla, migas de bacalao, pimiento rojo fresco y alubias blancas en conserva y postres.

Tras su ingesta fueron hospitalizados tras presentar malestar general, vómitos, visión doble, dificultad al hablar y fotofobia. El resto de comensales, que por el momento no han presentado ningún tipo de síntoma, han sido localizados y advertidos de que en caso de presentar sintomatología acudan al hospital de manera urgente.