¿Qué se esconde tras el cóctel más caro de España?

El pasado fin de semana Ibiza, la isla de la fiesta por excelencia, se convertía en el centro neurálgico del concurso Art of Martini, organizado por el vodka premium Elit. Bartenders de todo el mundo se daban cita en el Hotel Hard Rock para crear el que se convertirá en el cóctel más caro de nuestro país y alzarse como el mejor en su categoría. Pero, ¿Qué se esconde detrás del cóctel más caro de España?

En la final disputada por cinco bartenders, Will Meredith se postuló como el gran ganador de esta edición. Con tan solo 24 años y procedente del Dandelyan Bar de Londres su 'Chilean Copper' se encuentra entre las bebidas más exclusivas del mundo y tendrá un precio cerca de los 1.000€ en la Terraza del Casino, restaurante madrileño del chef Paco Roncero, miembro del jurado del concurso y padrino de esta deseada bebida.

Aunque Meredith para dicho cóctel se ha inspirado en la "simplicidad y rapidez", lo cierto es que es de todo menos simple y de ahí el motivo de su elevado precio. Pedro Ximénez, corteza de lima Kaffir y aroma de trufa negra forman sus destacados ingredientes, pero sin duda lo que le da el toque de distinción es el vodka utilizado para su elaboración: una edición limitada exclusiva llamada Elit Vodka Pristine Waters Series Andean Edition.

La botella ronda los 3.000€ de salida en el mercado y oscila un precio en Ibiza superior a los 18.000€. Detrás de la botella y el precio se esconden las aguas cristalinas del lago chileno Colico, donde se combina el mejor destilado, dando lugar a un vodka inmejorable. A todo esto hay que sumar que la botella es de cristal cortado a mano con un medallón de plata y un cofre de presentación de madera chilena.

El exclusivo cóctel formara parte de la carta de La Terraza del Casino y se ofrecerá al rededor de todo un espectáculo, el sello insignia de Paco Roncero. El chef ha consagrado su marca Sublimotion por ofrecer gastronomía y espectáculo de manera única y exclusiva, una exclusividad a la que ahora se suma este nuevo cóctel.