'Tus desperdicios y otros manjares': una necesaria reflexión sobre nuestros hábitos de consumo

Un 90 % de la comida que se tira en España va a la basura sin haberla tocado, exactamente como la habíamos comprado. El documental 'Tus desperdicios y otros manjares', dirigido por Magda Calabrese y Richard Zubelzu, aborda este gravísimo problema, el de las toneladas de alimentos que acabamos tirando a la basura. La Comisión Europea estima que cada año se desaprovechan en el mundo más de 1.300 millones de toneladas de alimentos, un tercio de la producción mundial. Este largometraje, que se estrenará en noviembre, pretende remover conciencias y hacernos reflexionar sobre nuestros hábitos de consumo.