Yolanda Díaz, ministra de Trabajo, ha propuesto ofrecer una cesta de la compra de productos básicos por 30 euros para ayudar a las familias en este periodo tan complicado de inflación y crisis energética. A raíz de esa idea, una gran superficie ha lanzado ya su propia cesta por ese precio. El nutricionista Luis Zamora analiza su contenido.
La cesta incluye tanto alimentos como productos básicos de limpieza. El nutricionista Luis Zamora cree que en ella faltan “muchos alimentos que hay que incluir cada día, como frutas, verduras, carnes, pescados, huevos, lácteos…”. En cambio, incluye “productos que no necesitamos todos los días, como refrescos, bollería, cereales refinados… Son cosas que a lo mejor en esa cesta no deberían estar”.
Por tanto, como conclusión el experto afirma que se trata de una cesta que “alimenta, pero no nutre, le faltan nutrientes”. Y ha añadido: “Es una buena iniciativa, puede aliviar la economía de las familias, pero esta cesta no es suficiente para que las familias coman”.
La gran pregunta es si, con los precios actuales, se puede elaborar una cesta de la compra por 30 euros que sea saludable. El nutricionista cree que es muy complicado porque la inflación hace que suba el precio de productos que son insustituibles, como las frutas y las verduras. “Es muy difícil con 30 euros hacer la lista de la compra ni siquiera semanal”, ha terminado.