Nueva York, a los pies del 'Xef' Dabiz Muñoz, el domingo a las 21.30 horas
La tensión comienza a acumularse en el cuerpo de Dabiz Muñoz. Para poder satisfacer todas las peticiones, Dabiz comienza a delegar algunas funciones en sus colaboradores más cercanos, Manuel y Pablo. En las manos del primero recae una tarea fundamental: preparar y motivar al nuevo equipo de profesionales que atenderá a los clientes en el StreetXO.
Una misión nada sencilla, pues resultará complicado encontrar a gente capaz de alcanzar la excelencia y soportar la presión. Todas estas situaciones se sucederán en la tercera entrega de 'El Xef', que Cuatro emite este domingo, 24 de enero, a partir de las 21:30h.
Una nueva prueba de la obsesión del 'xef' por la perfección
Dos días antes de la inauguración, Dabiz organiza un servicio de prueba, con comensales de su confianza para comprobar el nivel de su nuevo equipo. Y no todo serán alabanzas para su trabajo. La obsesión del 'Xef' por la perfección le hará replantearse platos y recetas hasta el último minuto.
Además, en este episodio, Dabiz Muñoz viajará hasta Nueva York. La ciudad de los rascacielos se rendirá a los pies del cocinero. Literal y metafóricamente: su servicio en el Restaurante Atera dejará boquiabiertos a los elitistas comensales. Por último, no dudará en calzarse las zapatillas de deporte y lanzarse a las calles para correr la exigente maratón de Nueva York, dando rienda suelta a otra de sus grandes pasiones.
