El curso 2018-2019 se presenta con nuevas incorporaciones respecto a grados universitarios. Ya han
comenzado las clases en muchas universidades españolas y sorprende ver entre las ofertas académicas
de las mismas muchos grados que parecían inimaginables hace algunos años.
Las nuevas tecnologías están forzando la modernización de las escuelas en sectores tan relevantes como
la medicina, la biología o el ocio y la tecnología. Gracias a este listado de Educaweb conocemos algunos
de los grados universitarios que empezarán a estudiarse este año:
Grado en biomedicina
El grado en biomedicina se centra en formar a investigadores en el estudio de patologías humanas para
que sean capaces de llevar a cabo los nuevos retos de la biología molecular y celular aplicados a la
medicina. Este título, es muy popular en los países pioneros en investigación médica y permitiría que se
lleven a cabo nuevas terapias médicas. Otras carreras de esta área que cada vez vemos más en los programas universitarios son el grado en biotecnología, en bioinformática o en genética.
Grado abierto
Esta nueva forma de acceso a la universidad es perfecta para los alumnos que tienen dudas sobre qué
grado universitario elegir. Durante los primeros trimestres de estudio, tendrá la oportunidad de
matricularse en asignaturas de varios grados para finalmente tomar una decisión apoyándose en la
orientación de un tutor personalizado. Actualmente se puede encontrar esta titulación en la Universitat
Pompeu Fabra de Barcelona.
Grado en gastronomía
El auge de la gastronomía de alto nivel en España no ha pasado desapercibido y cada vez son más los
que se interesan por el grado en gastronomía y ciencias culinarias. Esta carrera, además de enseñar a
sus alumnos las técnicas culinarias busca formar a perfiles capaces de gestionar de manera integral los
negocios relacionados con la restauración. Entre las áreas que engloban este grado nos encontramos
por lo tanto la gastronomía, pero también la gestión empresarial o los idiomas.
Ecotecnologías y sistemas biológicos
La ingeniería en ecotecnologías en procesos industriales tiene por objetivo innovar en la fabricación de
Productos y procesos que provoquen el mínimo impacto posible en el medio ambiente. Sus alumnos
estarán preparados para trabajar tanto en departamentos técnicos como en investigación e innovación.
Otro título que mira al futuro es el grado en ingeniería de sistemas biológicos, un título multidisciplinar
que engloba varias ramas de la biología aplicada y la tecnología para ser aplicados en la mejora y
recuperación del medio ambiente.
Ocio y videojuegos
La industria del videojuego sigue liderando el ocio audiovisual en España y batiendo récords históricos
de facturación según la Asociación Española de Videojuegos (AEVI), por lo que no es de extrañar que
títulos como el grado en desarrollo de videojuegos, en diseño y creación artística o en narración en
videojuegos estén haciéndose un hueco entre los currículos universitarios.
Estas áreas ya están establecidas en varias universidades en España para el nuevo curso y
seguirán ganando presencia en los próximos años. Un ejemplo más de la evolución hacia un
nuevo modo de ver la educación universitaria centrada en la innovación, la tecnología y la
investigación.