Las autoridades sanitarias están muy pendientes de los 13 rebrotes de coronavirus que se han registrado en España desde que se levantó el estado de alarma, el pasado domingo. Varios de ellos se han producido en industrias cárnicas, tanto en nuestro país como en Alemania, donde 360.000 personas han vuelto a ser confinadas tras un rebrote entre los trabajadores de un matadero de Renania – Westfalia.
¿Qué pasa entonces en los mataderos para que sean el epicentro de los nuevos focos de COVID-19? Benito Almirante nos da la explicación: “Tiene mucho que ver con la humedad de este tipo de industrias, con la poca distancia que hay entre los trabajadores, y con la mala habitabilidad de estos empleados, que suelen ser migrantes a los que no se les proporcionan unas buenas condiciones de vida. No me gusta decir esto pero el coronavirus también es el virus de la pobreza y lo mismo podemos decir de las condiciones laborales de los temporeros en España", ha denunciado.