Andrew Siestema, vio este extraño fenómeno mientras podaba los manzanos de su huerta. Asombrado, compartió las imágenes en su página de Facebook denominándolas "manzanas fantasma". En poco tiempo se han compartido 12 mil veces convirtiéndose en virales.

El horticultor, en unas declaraciones para Fox News afirmó que la "papilla" en la que se habían convertido las manzanas cayó dejando solo la carcasa de hielo con la forma de las frutas. Intentando dar explicación al suceso explicó que: "La temperatura era lo suficientemente fría como para que el hielo que cubría la manzana no se hubiera derretido todavía, pero era lo suficientemente caliente para que la manzana de adentro se convirtiera en papilla, las manzanas tienen un punto de congelación más bajo que el agua". "Cuando podé un árbol, éste se agitaría en el proceso y la papilla saldría del fondo de la 'manzana fantasma".

No obstante, Sietsema que estudió horticultura en la Michigan State University, añadió que es consciente que las imágenes pueden generar cierta incredulidad y que posiblemente ya había sucedido antes pero no se había fotografiado ni compartido.

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