El pescado no es lo suyo y así lo ha demostrado durante la elaboración del plato. "El tema del corte de bacalao es muy sencillo, tú sabrás hacerlo pero yo no", ha asegurado Ángel a su madre. Los concursantes se han mantenido bastante tranquilos durante los 35 minutos, sin mucho agobio y tomándoselo con calma. Hasta que en los últimos cinco minutos, han tenido que freír el pan para los picatostes, terminar el bacalao y, por último, emplatar.