Sookie es una joven camarera que vive en Bon Temps, un pequeño pueblo de Louisiana en el Sur de EE. UU. y trabaja en un bar llamado Merlotte's.
Sookie tiene una extraña habilidad, es capaz de leer el pensamiento, las mentes ajenas, algo que intenta evitar a toda costa.
Pero hay alguien, un recién llegado, cuya mente es una incógnita para ella: el vampiro Bill Compton.