Guía de viaje: Segovia

Guía de viaje de Segovia
Tips para hacer un viaje perfecto a Segovia. cuatro.com
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TIPS SEGOVIA

La provincia de Segovia, situada en el centro de España dentro de la comunidad autónoma de Castilla y León, es una región rica en historia, patrimonio y belleza natural. Su capital es la ciudad de Segovia, conocida por su impresionante acueducto romano, su alcázar de cuento y su catedral gótica. Limita con las provincias de Valladolid, Burgos, Soria, Guadalajara, Madrid y Ávila.

DONDE IR

CENTRO HISTÓRICO:

Catedral de Nuestra Señora de la Asunción: Es una catedral de estilo gótico, construida entre los siglos XVI Y XVII, es de las que más se tardó en hacer en toda Europa y España. Se le conoce como “La Dama de las Catedrales” por su belleza y elegancia. En 1985 fue Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Merece la pena hacer la visita turística a la torre y a la casa del campanero para ver las mejores vistas de la ciudad de Segovia.

PUEDE INTERESARTE

El Alcázar: Es la fortaleza del siglo XII donde vivieron los reyes de castilla. Desde la Pradera puede alquilar una bici para verla desde otra perspectiva y contemplarla como el Castillo de Disney de Blanca Nieves.

El Álcazar

El Acueducto: todo un símbolo y un emblema de la ciudad de Segovia. Lo construyeron los romanos a finales del siglo I o principios del II d.C. Lo construyeron con el objetivo de trasportar agua de un sitio de la ciudad a otro.

La Calle Real: es el corazón del centro histórico de la ciudad. Es un punto de encuentro social. Es el centro neurálgico de actividad, con cafés, restaurantes y tiendas

Mirador de la mujer muerta: Desde este mirador puedes contemplar   La Mujer Muerta" es el nombre popular que recibe una alineación montañosa de la sierra que, vista desde ciertos puntos de Segovia (y especialmente desde este mirador), simula la figura de una mujer yacente.

Iglesia Fuencisla: uno de los lugares más venerados por encontrarse ahí la patrona de Segovia

Iglesia de la Vera Cruz:  Peculiar por su arquitectura románica del siglo XIII Y su planta dodecagonal. Obra de los Caballeros Templarios de la Orden de Malta.

PUEBLOS

Segovia

Sacramenia. Es interesante hacer una ruta por este pequeño pueblo de poco menos de 100 habitantes para conocer el origen del cordero lechal con la crianza de corderos de la raza autóctona “La churra” y ver cómo se elaboran los mejores yogures de leche de burra en La Quesería artesanal de Sacramenia. Es en esta localidad segoviana donde se puede disfrutar del mejor cordero lechal en el Asador de Maribel, conocido con km 0 del cordero lechal dentro de la provincia.

Pedraza: es uno de los pueblos más bonitos y con mayor encanto de España declarado Conjunto Histórico en 1951. Se trata de una villa medieval amurallada que ha sabido conservar su estructura original y su ambiente histórico, ofreciendo una experiencia auténtica y muy especial al visitante. Tienes que visitar la Puerta de la Villa, el uno acceso original al recinto amurallado, La Plaza Mayor, el Castillo, hoy en día es propiedad privad, pero a principios del siglo XX fue adquirido por el pintor Ignacio Zuloaga, una de las grandes figuras del arte español moderno.

La Granja de San Ildefonso: En la visita tenemos que pasar por el PALACIO REAL DE LA GRANJA DE SAN ILDEFONSO es el Versalles Español, una de las joyas de rococó español.

Felipe V, el primer monarca español de la Casa de Borbón, pidió que se construyera un palacio que le recordara al tiempo que pasaba durante su infancia en el de Versalles. Fue en 1720 cuando este rey ordena construir un palacio y unos jardines inspirados en los de la Corte francesa. Haremos un recorrido por algunas de las estancias más impresionantes y relevantes. Coral nos presenta a Nilo, de Patrimonio de Humanidad para contarnos sus curiosidades, anécdotas e historia

La LA REAL FÁBRICA DE LA GRANJA El principal objetivo de estas manufacturas era abastecer de objetos suntuarios los Palacios y residencias reales de forma que pudiera emularse el lujo de los Palacios de la Corte europea sin necesidad de recurrir a costosas importaciones.

LAS FUENTES ORNAMENTALES:  Espectáculos de Este conjunto escultórico del Siglo XVIII llevaba 80 años sin funcionar y ha vuelto a hacerlo este año tras un tiempo de intenso trabajo para su recuperación. Es la fuente más alta de toda la granja. 

Sepúlveda: Un pueblo medieval donde hubo asentamientos celtiberos. Tienes siete puertas que se cerraban cada noche para proteger a sus habitantes de los conflictos. Tienes que conocer las Hoces del Duratón. Para ello puedes hacer una ruta en Kayak por el río Duratón y podrás disfrutar de la mayor colonia de buitres leonados.

Navafría: este es mejor pueblo para disfrutar de grandes planes de naturaleza y baños. No dejes de ir Al Chorro para ver una impresionante cascada en medio de la naturaleza, podrás disfrutar de senderismo y un merendero donde hacer una buena barbacoa. De ahí puedes coger el coche e irte a Boca del Asno para caminar entre pinos de Valsaín y darte un baño siempre que esté permitido en la pozas. Si tienes tiempo, durante la ruta, puedes para en la Cueva de los Enebralejos o tirarte en tirolina en el pueblo de San Rafael.

GASTRONOMÍA

Segovia tiene una cocina tradicional y sencilla, basada en el producto local: 

  1. Cochinillo en Restaurante José María, en el centro Segovia
  2. Cordero lechal en Asador Maribel en Sacramenia
  3. Judiones en casa Zaca en La Granja de San Ildefonso
  4. Ponche segoviano en confitería El Castillo 
  5. Ruta de tapas en Casa Duque o La Concepción
La gastronomía de Segovia
La gastronomía de Segovia

COMO MOVERSE: 

Para visitar los pueblos, lo mejor sin duda, es la alquilar un coche o coger el tuyo para conocer los pueblos de la provincia. El centro histórico, sin duda, lo puedes hacer a pie. En el casco histórico tienes la opción de coger taxis al lado del acueducto.

Viaje en globo en Segovia
Viaje en globo en Segovia

DONDE DORMIR 

Pedraza dispone de hoteles con encanto siempre y cuando quieras darte un capricho. Casa taberna, en Pedraza, puedes disfrutar de una buena habitación con vistas a la Plaza Mayor por 300 euros la noche.  La ciudad está lleva de hoteles, hostales muy económicos y aptos para todos los bolsillos a partir de 30 euros para dos personas con desayuno incluido. En zona de naturaleza como Sepúveda y Navafría tienes la posibilidad de irte con tu caravana o dormir en un fantásico camping.