Truco de cocina de Guillermo: "la corteza de la patata hay que freírla no tirarla"

cuatro.com 25/04/2014 19:50

Padre e hija estaban dispuestos a romper con la maldición de la patata cruda y lo han logrado, aunque se han pasado un poco y se les han quedado muy blandas. No importa, Mª Jiménez Latorre prefiere eso antes que queden como una piedra. Además, Guillermo ha aprovechado y ha dado un truco de cocina y es que se puede aprovechar al máximo las patatas. La corteza está muy rica, "hay que freírla no tirarla", ha asegurado.