Manuel se ha puesto manos a la obra con el plato de su madre, primero ha puesto a cocer las patatas y los huevos para la ensaladilla. Después le ha llegado el turno a la carne, el cocinero amateur ha tenido que triturarla y, a continuación, le ha añadido la cebolla picada y los huevos. El estrés se ha apoderado de él y, se ha liado con las indicaciones de su madre, en vez de poner pan rallado a la carne, se lo ha añadido a la caballa.