En concreto, el 39,8% de los españoles reconoce haber adquirido más artículos de estas características en el último año. Los menores de 30 años cabezas de familia compran en mayor proporción este tipo de productos (62,0%), mientras los mayores de 65 años son de los que menos (36%).
El informe destaca también la presencia de estos artículos en la cesta de la compra de hogares con personas que padecen alguna intolerancia alimentaria (61,1%).
La razón principal que motiva la compra de los productos 'Bio' es que los españoles consideran que son más saludables y detaca que el 68,8% de los españoles cree que los alimentos ecológicos son importantes para llevar a cabo una dieta saludable.
Carrefour, que celebra el 15 aniversario de la llegada de 'Carrefour Bio' en España, presenta un amplio surtido de la marca que se encuentra disponible en la nueva tienda especializada recién inaugurada por la enseña en el centro de Madrid, que ofrece la posibilidad de realizar una compra completa, ya que cuenta con productos de frutería, carnicería, pescadería, alimentación envasada, productos refrigerados y congelados, platos para tomar en el momento, sándwiches, bebidas, vinos y cervezas.
El nuevo supermercado Bio está dedicado de manera exclusiva a productos procedentes de la agricultura y ganadería ecológicas, dando así respuesta a las necesidades de los consumidores que demandan poder hacer una compra completa basada en productos ecológicos.