Actualmente cuenta con 310 tiendas en España --tiene previsto abrir 15 más antes de terminar el año-- y 11 en el extranjero, y Miami fue la primera incursión internacional de Granier, en 2013 --fue fundada en 2010--, por un vínculo personal por parte del fundador y consejero delegado de la compañía, Juan Pedro Conde.
Recientemente abrió la quinta panadería en Londres y prevé llegar a las ocho o nueve tiendas antes de finalizar el año; en Lisboa tiene dos panaderías y quiere abrir en breve la tercera, igual que en el mercado italiano, donde cuenta ya con dos tiendas en Roma y con el proyecto de abrir la tercera, en la Via Appia.