Céspedes cuenta con una experiencia de más de 12 años en el sector de la restauración organizada, donde ha desempeñado diferentes posiciones dentro de las áreas de Marketing, operaciones y direcciones de Marca, en empresas como Telepizza, Burger King, Kam Food Service o Volapié.
Durante cuatro años ostentó el cargo de Responsable Marketing Local en Telepizza. En 2007 ficha por Burger King como responsable de Marketing para la división Mediterránea y, cuatro años después, entra a formar parte de KAM Food Services como director de Marketing y Enseñas, hasta su incorporación a FoodBox en 2015 como director de Marca Volapie.
"La incorporación de Eduardo Céspedes es una gran noticia para nosotros, pues su perfil y trayectoria profesional en el sector es un activo sólido para nuestro equipo. Estamos convencidos de que su llegada a Lizarran contribuirá muy positivamente al crecimiento de la marca de cara a alcanzar los objetivos planteados en nuestro plan estratégico de expansión", ha resaltado el presidente de Comess Group, Manuel Robledo.
Céspedes es licenciado en Administración y Dirección de Empresas por la Universidad de Cantabria y tiene un MBA en dirección Comercial, Marketing y Comunicación.