En concreto, la organización agraria asegura que la firma azucarera no debería hacer "oídos sordos" a un demanda generalizada de todo el sector ya que, tras varios años de trabajo, el Comité de Expertos del Acuerdo Marco Interprofesional (AMI) ha indicado que la mejor opción para "promover la extensión de las prácticas agrícolas que compatibilicen el óptimo rendimiento agrícola con la mejor calidad industrial" es la recolección y entrega sin descoronar.
Desde COAG subrayan que ante un escenario sin cuotas, "carece de toda lógica cualquier oposición a que una vez producida la remolacha, el azúcar contenido en su corona no sea aprovechado". "Nadie discute que son mayores las ventajas de molturar la corona: los remolacheros ganan rendimiento para una misma superficie y la industria recibe una mayor producción, al tiempo que la calidad de la molturación también se mejora", ha subrayado el responsable del sector remolachero de COAG, Fernando García.
Por otro lado, Azucarera se mueve en la pretensión a nivel nacional de imponer a los remolacheros nuevas tarifas fijas de descuento a cambio del no descoronado. Esta actuación supone "navegar contracorriente", según la organización agraria.
Desde 2011, España ha perdido el 20% de sus hectáreas (pasando de 45.002 a las 36.163 hectáreas de la presente campaña), mientras que los principales países europeos competidores han incrementado su superficie de remolacha un 17% para la campaña 2017/18.