En concreto, Hijano formará parte del equipo de Jorge España, director de productos industriales, y recala en Capsa tras haber ocupado diferentes puestos de responsabilidad como gestor de materias primas, siendo director comercial de Induxtra y socio director de Inprolact.
Con esta incorporación se refuerza el equipo de Innova Food, la unidad de negocio de Capsa especializada en la elaboración de ingredientes lácteos y productos industriales, cuya visión es el liderazgo en la categoría por surtido, calidad y servicio. Uno de los ejes estratégicos por los que apuesta la compañía potenciando la exportación de ingredientes lácteos.