El chef galardonado es un personaje popular en la red social, en la que acumula más de 407.000 seguidores y se define a sí mismo como "amante de España, amante de EEUU y orgulloso ciudadano del mundo", además de aclarar que "no es solo un cocinero" sino que es un "narrador del mundo de comida que ve" y asegurar que "la comida puede cambiar el mundo para mejor".
La noticia ha recibido numerosas felicitaciones por parte de sus seguidores en Twitter y ha llegado a acumular, hasta el momento en que se han escrito estas líneas en torno a 200 'retweets' y más de 460 'favoritos'.
El chef es el responsable de varios establecimientos entre los que, además de 'Minibar by José Andrés', situado en Whashington DC (EEUU), figuran los locales de 'Beefsteak' en varios puntos del país y 'J by José Andrés', en Ciudad de México.