David Andrés es propietario del restaurante Somiatruites, ubicado en Igualada (Barcelona), responsabilidad que compatibiliza con su cargo de jefe de cocina del restaurante con dos estrellas Michelin ABaC de Barcelona.
Además, la revista Forbes destaca que, durante dos años consecutivos (2015 y 2016), ha sido nombrado mejor cocinero joven de España y Portugal, lo cual le daba acceso a la final mundial del certamen San Pellegrino Young Chef.