La receta de Maricarmen: fricandó a la catalana con puré de patata

A falta de algunos imgredientes, Maricarmen ha tenido que improvisar sobre todo con la falta de aceite. Lo ha sustituido por mantequilla. Prmero, Samanta ha puesto a cocer las patatas para el puré. A continuación, ha cortado cebolla y tomate para el sofrito y ha añadido tomillo y romero. La carne la ha cortado en dados y lo ha añadido al sofrito. La falta de tiempo para la cocción de la patata ha hecho que no estuviera a punto para el puré.