Murcia es conocía como la costa cálida, un lugar que tiene montaña y que cuenta con dos mares que bañan sus costas. A un lado, el Mar Menor y, al otro, el Mediterráneo. Además, es una de las regiones con más horas de sol al año.
Para recorrer esta región de España, hemos contado con la compañía de Mireia Ruiz, una cocinera que se dio a conocer al gran público en un conocido concurso de gastronomía. Junto a ella, hemos conocido la zona del Estrecho de Solvente.
La cocinera nos ha ayudado a cruzar el puente tibetano de Ojós, que, a simple vista, impresiona por su apariencia de inestabilidad: “Es seguro, está muy sujeto. Es cuestión de confiar en ti y mirar las tablitas para no tropezarte”, le decía a nuestra compañera.
Además, ha asegurado que, si cruzas ese puente y sigues un camino “puedes llegar haciendo ruta hasta Archena”, explicaba la cocinera de este bonito paraje de Murcia.