Jesús Soriano es el propietario de la cuenta @soycamarero en Instagram. En su perfil, denuncia las insultantes ofertas de trabajo en hostelería que le envían cada día sus seguidores. En una de ellas, una persona pregunta al anunciante de una oferta laboral las condiciones y sueldo del puesto.
La respuesta del hostelero no ha dejado indiferente a nadie: "El sueldo y las condiciones cuando yo vea cómo se trabaja". "Estas condiciones me llegan a diario en redes sociales. El tema del sueldo y las condiciones en la hostelería es un tema tabú. Parece que hay que ir a hacer la prueba sin saber cuanto se va a cobrar. O te dan largas o directamente no te contratan. Tú vas allí, pides tus condiciones y ya no te quieren", cuenta Jesús Soriano.
"Con los sueldos que dan te da para sobrevivir, no para vivir. No quiero demonizar, porque para mí los hosteleros son los que cuidan a sus empleados y cumplen el convenio. Las personas que publican estos anuncios son empresarios que quieren aprovecharse. Yo habré estado en unos quince restaurantes y me han respetado mis derechos de trabajador en cinco. Los de inspección deberían actualizarse un poquito porque les toman el pelo", asegura.