Nuestra invitada ha aceptado hacerse las pruebas médicas para saber si realmente era celíaca. Ella, desde hace tiempo atrás, no consume gluten ni ningún tipo de producto que pudiese llevarlo. Sin embargo, tras ser tratada por el doctor, le comunican que evidentemente no es celíaca y que, en todo caso, podría ser intolerante al gluten producido por no haberlo ingerido durante un tiempo.