El estudio definió ‘té caliente’ por encima de los 65ºC, según IFL Science. Además, si se fuma y se bebe alcohol, aumenta aún más el riesgo de padecer ese tipo de cáncer.
La Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer de la OMS también señaló que el estudio hubiera tenido los mismos resultados con cualquier bebida ya que las conclusiones proceden de la temperatura de la bebida.
La Royal Society of Chemistry recomienda beber té entre los 60°C y 65°C, mientras que la Northumbria University afirma que la temperatura perfecta para beber té es de 60ºC, lo que puede lograrse seis minutos después de que comience la ebullición.
Respecto al café, la mayoría de los expertos están de acuerdo en que la mejor temperatura para disfrutar el café es entre 48 ° C y 60 ° C.
La lección sí parece ser que hay que tener paciencia y esperar a que la bebida se enfríe antes de consumirla, especialmente si eres fumador o bebedor habitual.