El cocinero publicó una fotografía en sus redes sociales en las que aparecía con el mandil con el que trabajaba en el Hotel Little Lodge. En los comentarios de dicha imagen, una joven y él empezaron a discutir sobre veganismo. En uno de los comentarios, Lambert atacaba a la chica diciéndole que debía buscarse “una mejor forma de pasar el tiempo” y a continuación decía que su pasatiempo favorito era poner carne en los platos de los veganos sin que estos lo supieran.
Según ‘The Sun’, el joven niega que esta afirmación fuera cierta, sino que lo único que pretendía era molestar a la chica con la que hablaba. Sin embargo y tras recibir varios avisos, el hotel ha decidido prescindir de sus servicios como chef.