El menú de Navidad: la diferencia entre los barrios ricos y pobres
Mientras a unos les toca apretarse el cinturón, otros disfrutan preparando auténticos manjares
Las navidades siempre son época de gasto, por ello la diferencia entre los menús en los barrios más pudientes y en los más humildes son notables. Marisco, cordero o embutidos son algunos de los productos más consumidos en el barrio rico. Sin embargo, en el barrio humilde, destacan las croquetas, sopa de marisco o los huevos rotos con jamón.
La diferencia parte de que en el barrio menos pudiente la mayoría de las familias tienen que ajustarse el cinturón a la hora de pensar en estas fechas. Mientras, la gente que tiene una buena pensión o un buen sueldo puede permitirse lujos como el pescado fresco o platos más sofisticados como el solomillo wellington.