El chocolate negro no existe: no es más sano que los demás chocolates
Realmente no hay ninguna evidencia de cuál es el más sano , no aporta nada de valor nutricional a nuestro cuerpo
Los alimentos piratas están a la orden del día: los churros, el pan o el chocolate son algunos de los más falsificados. En cuanto al chocolate, los tipos son realmente una mezcla en diferentes cantidades de la sustancia del cacao, pero ninguno es peor que el otro, según el experto que ha consultado 'Cuatro al día'.
El chocolate negro como tal concebido no existe, sino que tiene más porcentaje de grano de cacao en la mezcla, pero no debemos sentirnos peor por comer uno u otro. La diferencia con el chocolate blanco es que está mezclado con manteca del alimento y no con la materia desgrasada.