Los alimentos que están prohibidísimos en un día de playa o piscina: ¿Qué podemos comer?
El nutricionista Alberto Fernández ha analizado algunos de las comidas más habituales que pueden ser peligrosas
El experto, además, ha acompañado al programa al mercado para preparar lo que sería un menú ideal playero
‘Cuatro al día’ se ha desplazado hasta las playas españolas para comprobar qué es lo que nos llevamos para comer o para picar mientras disfrutamos del mar y el sol. Tras el reportaje, el nutricionista Alberto Fernández, ha analizado todos estos alimentos y ¡ojo! Hay algunos de los que se consumen normalmente que está prohibidísimo.
Un factor muy importante es la temperatura ambiente de los alimentos que nos podría provocar una pesadilla estomacal. “La ensaladilla, nunca, es una bomba biológica, lleva mahonesa y es muy peligrosa en condiciones de calor. El jamón si es curado, perfecto pero el jamón cocido o el queso, no. En ambos casos son productos que necesitan refrigeración”, aseguraba el nutricionista.
“El alcohol, por ejemplo, no es recomendable en condiciones de calor porque deshidrata”, advertía el experto en ‘CAD’ mientras ponía otros ejemplos habituales.
Además, Alberto Fernández ha acompañado al programa al mercado para preparar lo que sería un menú ideal playero.