Las obras de remodelación se realizaron tras el hallazgo de un agujero en uno de los niveles del parking del establecimiento. De este modo, fue posible el hallazgo de la red de pasadizos.
Los miembros del museo de Historia Escondida de Thanet, que han sido los encargados de compartir las fotos, han explicado que es probable que los túneles fueran utilizados por los soldados que participaron en las dos Guerras Mundiales para realizar ejercicios de instrucción.
Aunque otra teoría apunta que la red de túneles podía ser utilizada como una ruta alternativa para trasladar a los soldados heridos a un hospital cercando durante el transcurro de la II Guerra Mundial.