Los datos, publicados en Cell Metabolism, concluyen que no solo nos podemos preocupar de lo que comemos sino cuándo lo consumimos. Aunque los resultados no están basados en las personas, el estudio ha tenido notables consecuencias como método adelgazante en ratones. Puede suponer una de las razones principales que fomentan la obesidad y el aumento de peso.
De este modo, los resultados de la investigación proponen realizar una dieta basada en doce horas permitidas para la rutina de alimentación, y otras doce horas para que el cuerpo descanse. Una teoría, que empleada día a día, implica que si el desayuno se realiza a las 9 de la mañana, no deberíamos cenar más tarde de las 9 de la noche.