¿Es una hamburguesa de ternera o podría ser de caballo? Es la pregunta que se hacen hoy los clientes de Tesco, la mayor cadena de supermercados de Reino Unido e Irlanda.La dirección ha retirado dos marcas de hamburguesas de vacuno congeladas después de que las autoridades irlandesas hayan encontrado ADN de caballo y de cerdo.Otras cuatro cadenas han seguido su ejemplo.
Los análisis realizados en 27 hamburguesas han detectado un 37 por ciento de carne de caballo y más de un 80 por ciento de cerdo...el ministro de Agricultura irlandés atribuye a España y a Holanda el origen de la carne, aunque las hamburguesas se fabrican en Irlanda...Los alimentos retirados no implican ningún riesgo para la salud pero se ha traicionado la confianza de los consumidores. Por eso Tesco ha pedido disculpas.