Carbó destacó por su papel como Quijote en la cinta 'Honor de cavalleria', película presentada en el Festival de Cannes (Francia) en 2006, donde se inició su reconocimiento internacional y que le proporcionó el premio a mejor actor, ex aequo con Lluís Serrat, en los festivales de Torino (Italia) y Belfort (Francia).
Serra ha asegurado en el mismo comunicado que Carbó le influyó y le reafirmó en la idea de que la diversión y el aspecto lúdico tenía que estar en el corazón de su metodología: "En la base estaba él y todo lo que su actitud representaba".