Los 'rebuscadores' le dan una salida útil a los alimentos que terminan en los contenedores

Cuatro.com 02/11/2013 17:12

Vamos a los contenedores del mercado de La Boquería de Barcelona y vemos la gran cantidad de alimentos que terminan en los contenedores. Muchos de ellos podrían ser perfectamente consumidos. Hablamos con Manuel Bruscas, experto en despilfarro de alimentos "los españoles no sabemos comprar, deberíamos hacer lista de la compra revisando lo que tenemos en la nevera y en las estanterías", nos cuenta. En España se tiran al año 11.000 millones de euros en comida y sin embargo 8 millones de personas están pasando hambre.