Barbacoa de carne de cocodrilo y de canguro: la mejor gastronomía de Melbourne
cuatro.com
26/07/201800:20 h.En Melborune, la barbacoa es la mejor forma de comer y cenar con los amigos. ‘Viajeros Cuatro’ ha entrado en una adinerada casa de la ciudad donde la carne de cocodrilo y la de canguro se consume como un auténtico manjar. Ambas son bajas en colesterol y, aunque a la dueña le da pena porque luego “ve los canguros en su día a día”, lo cierto es que hay tanta superpoblación de esta especie que se les ha llegado a tachar de “plaga nacional”.
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