Las claves para no engordar en verano

"Si ya es duro volver al trabajo tras las vacaciones, todavía puede serlo más si venimos con unos kilos adicionales, algo que se puede evitar siguiendo unas sencillas pautas. Además, esas pautas pueden mantenerse a la vuelta, una vez interiorizadas por la persona. Desde el estudio de la conducta humana sabemos que se necesitan al menos 21 días para adquirir nuevos hábitos de comportamiento, por eso es muy conveniente empezar en esta época del año en la que podemos dedicar más tiempo al cuidado de nosotros mismos", ha señalado Cantón.

Por ello, ha destacado la importancia de que tras el descanso nocturno, se tome un desayuno con un aporte equilibrado de pan o cereales, así como proteínas bajas en grasa como queso fresco, jamón de york, pavo o jamón serrano y una pieza de fruta. Asimismo, recomienda hacer a lo largo del día pequeñas comidas equilibradas en carbohidratos, proteínas y grasas saludables acordes al nivel de gasto de cada uno.

En este sentido, aconseja incluir una proteína baja en grasa en cada comida; beber té verde porque ayuda a acelerar el metabolismo, estimulando al organismo para quemar calorías y favoreciendo el control de los niveles de colesterol; combinar las bebidas como la cerveza o el vino con alimentos ricos en proteínas; tomar dos vasos de agua al levantarse, dos o tres media mañana y a media tarde y otro vaso después de la cena.

Caminar unos 30 minutos al día de manera vigorosa; seguir técnicas de relajación; mantener la ingesta de comida en el mismo horario que en invierno y procurando que los desayunos no sean nunca más tarde de las diez de la mañana y las cenas de las diez de la noche; y pensar en lo bueno de la actividad laboral antes de que finalicen las vacaciones, son otras de las claves para no ganar peso.

"El resultado de todos estos consejos será un mejor estado psicofísico, un mayor optimismo y una gran sensación de control que ayudará a mantener los hábitos al regreso y, a su vez, disminuirá el impacto generalmente negativo de la vuelta a la rutina laboral", ha zanjado Cantón.