Los acuicultores aseguran que el panga no tiene "ningún riesgo para la salud", pero que es "una porquería"

Así lo ha afirmado Ojeda en declaraciones a la cadena Cope recogidas por Europa Press tras conocerse la decisión de varios supermercados de España y de otros países europeos de dejar de comprar este pescado por razones medioambientales.

Ojeda ha subrayado que la panga es un pez de bajo precio que se importa de Vietnam y que no tiene "ningún riesgo para la salud", aunque considera que las técnicas que se utilizan el ese país del sudeste asiático son "una porquería" y que "no se pueden comparar con las que se emplean en España en la acuicultura".

De este modo, ha relatado que la panga se cría "en malas condiciones", sin "ningún tipo de control" y con un medio ambiente que rodea las granjas que "se está degradando a pasos agigantados". "Nada que ver con las medidas que se toman en España y en Europa, que favorecen que el entorno de las granjas quede intacto", ha asegurado.

En España, donde no se cría panga, este pescado ha entrado "con fuerza" por su bajo precio y admite que tiene "mucho éxito entre los niños porque llega sin espinas" y porque no tiene un sabor "muy intenso".

Si bien, afirma que su valor nutricional es "muy bajo" y reclama "cambiar esta tendencia" porque no se puede "escatimar en la comida" y recomienda a los ciudadanos que se informen para saber "que productos compran".