Restaurantes de Zena, entre ellos Foster's Hollywood y Burger King, elevan ventas un 7% hasta junio

Asimismo, el resultado bruto de explotación (Ebitda) se situó en 38,7 millones de euros, con un alza del 11,2% y un margen del 20,1%, según ha informado este martes el grupo.

Durante los primeros seis meses del año, Zena Alsea ha abierto 28 nuevos establecimientos, hasta alcanzar los 519 locales (357 unidades corporativas y 162 unidades de subfranquiciatarios).

El portfolio de las cinco enseñas ubicadas en toda la geografía nacional se distribuye de la siguiente forma: Foster's Hollywood (226 locales), Domino's Pizza (212), Burger King (60) Cañas y Tapas (15) y La Vaca (6 locales).

Durante este periodo, Zena Alsea ha incrementado un 6% el número de empleados con respecto al mismo periodo del año anterior y cuenta ya con una plantilla total de más de 14.200 trabajadores.

"En el primer semestre del año hemos alcanzado de manera muy positiva los resultados marcados en el plan de negocio. Las previsiones son favorables tanto por la capacidad de desarrollo que tienen las marcas del portfolio como por las perspectivas macroeconómicas en España, lo que nos hace presagiar que continuaremos con una tendencia de crecimiento sólido y sostenido", ha resaltado el director general de Zena Alsea, Rafael Herrero.

"Seguiremos explorando nuevas oportunidades que se puedan incorporar al portfolio y que sean complementarias a las actuales para aumentar el ritmo de crecimiento", ha afirmado.