Galicia, la comunidad en la que más creció el precio de la leche en los dos últimos años, un 11,5%

Así lo ha trasladado la Consellería de Medio Rural, que ha destacado que ese precio supone un incremento del 7,74% con respecto a noviembre de 2016. Si se compara con el precio de 2015, la subida de precio se sitúa en un 11,5%, ya que entonces el precio medio estaba en 28,7 céntimos por litro.

A la luz de estos datos, Galicia se sitúa como la comunidad donde más ha crecido el precio desde noviembre de 2015, por encima de Cantabria (que acumula un crecimiento del 10% en los últimos dos años), Asturias (donde subió un 8,6% en ese período) y por encima de la media nacional, del 7,74% entre noviembre de 2015 y noviembre de 2017.

Con respecto al último año, Galicia solo ha sido superada por Cantabria, donde los precios de la leche crecieron un 8,5%, frente a la subida del 7,74% de la leche gallega.

Por otra parte, según ha informado Medio Rural, la subida de precios ha estado acompañada por una subida interanual en la producción registrada, que ha sido del 5,67%, pasando de las 203.383,5 toneladas de noviembre de 2016 a las 214.916,8 toneladas de noviembre de 2017.

Este aumento solo ha sido superado por el incremento de producción en Castilla y León, aunque Galicia sigue siendo la primera comunidad en producción lechera de España, con un 38,33% del total registrado en noviembre pasado en el conjunto del país.