La Asociación Nacional de Industrias de la Carne aprueba su plan de autocontrol sectorial

Según ha informado la asociación, durante la reunión se expuso el compromiso de la industria cárnica con la mejora del valor nutricional de sus productos, recogido en el Plan Nacional de Colaboración para mejora de los alimentos y bebidas 2017-2020.

Asimismo, se hizo hincapié en la necesidad de una política de transparencia, imagen del sector y de una estrategia de comunicación sectorial. Por otro lado, el grupo destacó el papel nutricional que tienen las carnes y derivados en la infancia y adolescencia, tanto en el entorno familiar como en los centros escolares.