Chipirones en salsa de tinta con arroz pilaf

INGREDIENTES:

- Chipirones

- Arroz Bomba

- Tinta de Calamar

- Calabacín

- Zanahoria

- Albahaca

- Vino tinto

- Vino Blanco

- Sal Maldon

- Fumet

- Azúcar

- Aceite de Oliva

- Sal