El turismo 'precario', en datoscuatro.com10/08/201713:30 h.El turismo supone un 11% de nuestro producto interior bruto y un 13.4% del empleo pero ¿por qué es tan precario? En 2017, la rentabilidad de las empresas ha subido un 10% pero los salarios sólo han subido un 1.28%.