Tres kilos de conservas al día, el límite 'saludable' para un adulto

Aunque los f-talatos y el Bisfenol A que contienen los envases de plástico pueden contaminar los alimentos, los límites de ingesta diaria están en 50 microgramos, el equivalente a comer tres kilos de comida envasada. "Es prácticamente imposible comer esa cantidad, por eso el consumidor no debe tener miedo al consumo de dichos alimentos", ha asegurado Enrique Eymar, profesor de toxicología alimentaria.